哪些大學(xué)有葡萄與葡萄酒工程專業(yè)是廣大考生和家長(zhǎng)朋友們十分關(guān)心的問(wèn)題，為了方便大家查詢，本文已經(jīng)為大家整理好了開設(shè)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的大學(xué)名單一覽表，不完全統(tǒng)計(jì)，總共約18所學(xué)校，排名不分先后，供大家參考，如有遺漏，歡迎反饋補(bǔ)充。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)專業(yè)是以化學(xué)、生物學(xué)和工程學(xué)為基礎(chǔ)，研究現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造工藝、鑒賞藝術(shù)和營(yíng)銷理念的科學(xué)理論與應(yīng)用技術(shù)的理、工、農(nóng)交叉性綜合學(xué)科。旨在培養(yǎng)熟悉葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、分析檢測(cè)、設(shè)備維護(hù)，以及具備市場(chǎng)開發(fā)的基本技能的綜合人才。