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1.海南師范大學酒店管理專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有酒店服務(wù)與運作管理等相關(guān)領(lǐng)域扎實的專業(yè)基礎(chǔ)、深厚的人文素養(yǎng)、突出的實踐能力、良好的職業(yè)素質(zhì)、高度的社會責任感，能在國內(nèi)外酒店等旅游接待服務(wù)業(yè)態(tài)和政府管理部門、事業(yè)單位從事相關(guān)管理工作的高層次、復(fù)合型、國際化、應(yīng)用型高級管理人才。

辦學實力：師資力量：擁有一支由16名教師組成的專職教師隊伍，其中教授2名，副教授5名，博士學位教師5名，90%以上教師具有碩士學位；超半數(shù)具有在國際知名酒店集團的實習實踐經(jīng)驗。聘請具有豐富教學經(jīng)驗和行業(yè)背景的專家、學者、酒店高管等兼職教師任教，形成產(chǎn)學研三位一體的師資體系，保證高水準的教學水平和教學質(zhì)量。

辦學條件：學院擁有酒店管理模擬實訓系統(tǒng)、前臺、酒吧、咖啡制作、客房、餐飲實訓室、形體訓練室等校內(nèi)實訓基地；與洲際、萬豪、希爾頓、溫德姆、雅高、文華東方、香格里拉、悅榕莊、紅樹林等國內(nèi)外高檔酒店管理集團簽訂長期實習合作協(xié)議，為學生提供豐富的實踐和就業(yè)機會。

專業(yè)優(yōu)勢：截至2017年初，海南具備五星級水準的高檔酒店已超過100家，是全國高檔酒店最密集的區(qū)域，人才需求量大，培養(yǎng)素質(zhì)一流、專業(yè)技能嫻熟的專門型高層次酒店人才已成為當務(wù)之急。本專業(yè)大力推行理論與實踐相結(jié)合的教學模式，加大與酒店企業(yè)的對接力度，推進面向產(chǎn)業(yè)、面向市場的課程改革，加大學生參加酒店產(chǎn)業(yè)實踐的廣度和深度，使學生有較強的社會適應(yīng)能力和實踐操作能力，較快地融入酒店企業(yè)職業(yè)發(fā)展體系。本專業(yè)已成為海南省高級酒店管理人才重要的培養(yǎng)基地之一。

就業(yè)方向：從事酒店、休閑等相關(guān)行業(yè)的管理、研究咨詢工作；在國內(nèi)外酒店、分時度假住宿、俱樂部會所、郵輪游艇、會議獎勵旅游、在線住宿電子商務(wù)等酒店業(yè)態(tài)和政府管理部門、事業(yè)單位從事相關(guān)中高層管理工作；在中等院校從事酒店及相關(guān)專業(yè)的教學工作；在國內(nèi)外高校攻讀本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的碩士學位等。

2.海南師范大學簡介

海南師范大學位于美麗的濱海旅游城市、國家歷史文化名城——海口市，現(xiàn)有龍昆南、桂林洋兩個校區(qū)，占地面積約3100畝，是省部共建高校、海南省重點大學，是中宣部批準的首批部校共建新聞學院高校，是卓越師資、高級專門人才重要培養(yǎng)基地，建校至今，已為社會培養(yǎng)了18萬名基礎(chǔ)教育師資和各類高級人才，被譽為“瓊島名校，教師搖籃”。辦學歷史悠久。1949年秋正式創(chuàng)......【查看全部內(nèi)容】

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