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          ?【2022高考報考參考】內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹

          Ai高考 · 招生專業(yè)
          2021-12-25
          更三高考院校庫

          高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹,包括內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)解讀、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)學(xué)制、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。

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          ?【2022高考報考參考】內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹

          1.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品營養(yǎng)與檢驗教育專業(yè)介紹:

          專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢驗教育

          專業(yè)層次:本科

          專業(yè)學(xué)制:四年

          專業(yè)介紹:專業(yè)代碼:082707T 授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士 修學(xué)年限:四年 開設(shè)課程: 無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品感官檢驗、食品病理檢驗、食品毒理學(xué)、食品理化分析、食品檢驗與分析、食品微生物檢驗、食品質(zhì)量管理、食品包裝學(xué)等。 主要實踐教學(xué)環(huán)節(jié) 包括食品化學(xué)實習(xí)、食品營養(yǎng)學(xué)實習(xí)、食品毒理學(xué)實習(xí)、食品工藝學(xué)實習(xí)、現(xiàn)代儀器分析實習(xí)、食品檢驗技術(shù)實習(xí)、教育實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有食品分析檢測、營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境與生物科學(xué)、管理學(xué)的基本理論,具備食品科學(xué)與工程和食品質(zhì)量管理基本知識、基本技能;能運用所學(xué)知識解決一定的生產(chǎn)實際問題;具有良好教師素質(zhì),能夠在中、高等職業(yè)學(xué)校從事食品安全與質(zhì)量控制教育教學(xué)、教學(xué)研究的師資或能在食品原輔料生產(chǎn)、流通和消費領(lǐng)域從事分析檢驗、質(zhì)量管理、安全評價、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級技術(shù)人才。 專業(yè)培養(yǎng)要求 本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理、食品安全檢測的基本知識和技能,受到從事現(xiàn)代教育理論與實踐的初步訓(xùn)練,初步獲得從事食品安全與質(zhì)量控制教學(xué)和科研以及指導(dǎo)食品生產(chǎn)的能力。 畢業(yè)生具備的專業(yè)知識與能力 1.掌握教育學(xué)、心理學(xué)基本知識,具備教師的基本素質(zhì)和基本能力,能夠運用教育學(xué)知識和技能從事食品行業(yè)的教育教學(xué)工作。2.掌握食品營養(yǎng)成分及其加工特性,具有食品營養(yǎng)開發(fā)與保健、合理搭配營養(yǎng)、平衡膳食的能力。3.掌握食品衛(wèi)生與毒理學(xué)的基本理論和實驗技術(shù),具有對食品的安全性進(jìn)行分析與評價的能力。4.掌握食品分析檢驗、食品品質(zhì)控制的方法,具有對原材料、中間產(chǎn)品及成品進(jìn)行分析檢驗的能力。5.掌握資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲得相關(guān)信息的基本方法,具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力。

          2.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介

          內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)是自治區(qū)重點大學(xué),是國家首批32個大學(xué)生文化素質(zhì)教育基地之一。2001年學(xué)校成為國家西部大開發(fā)“一省一?!敝攸c支持建設(shè)院校,2012年成為自治區(qū)人民政府和國家林業(yè)局合作共建高校,2013年進(jìn)入國家“中西部高等教育振興計劃”支持院校行列。學(xué)校位于中國歷史文化名城——呼和浩特市,是“全國綠化模范單位”,被譽(yù)為塞外“花園式高等學(xué)府”。內(nèi)蒙古農(nóng)......【查看全部內(nèi)容】

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