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1.湖南科技學院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標: 旨在培養(yǎng)掌握食品安全檢測和分析、管理科學、食品科學等領(lǐng)域的基本理論和技能，熟知國際國內(nèi)食品質(zhì)量安全體系和標準體系，能從事食品質(zhì)量與安全的檢測、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的應(yīng)用型高級專門人才。

??? 主要課程:食品工藝學、食品微生物學、食品化學、食品分析、現(xiàn)代儀器分析、食品毒理學、食品質(zhì)量管理學、食品法規(guī)與標準、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學和食品工程原理、有機化學、無機及分析化學、生物化學等。

2.湖南科技學院簡介

☆五次榮獲全國普通高等學校優(yōu)秀教學成果獎☆全國普通高等學校教學管理工作先進單位☆全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高?！詈鲜〈髮W生就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀示范單位☆湖南省高等學校黨建和思想政治工作先進單位☆湖南省思想政治工作先進單位☆湖南省文?明高等學校☆湖南省文?明校園湖南科技學院是一所經(jīng)教育部批準，由湖南省人民政府主辦的全日制普通本科院校。學校坐落......【查看全部內(nèi)容】

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